Saiba se cada prato dá lucro no balcão, no delivery e no iFood.
O Precifica calcula o CMV, o preço ideal e a margem real de cada produto em cada canal de venda. Sem planilha, sem chute, e com um semáforo que mostra onde você está perdendo dinheiro.
X-Burger artesanal
Ficha técnica com 7 insumos
CMV
R$ 12,00
- Balcão25,5%Praticado R$ 22,00Ideal R$ 20,00
- Delivery próprio20,5%Praticado R$ 22,00Ideal R$ 21,82
- iFood6,8%Praticado R$ 26,00Ideal R$ 36,36
O erro que quebra restaurante
Somar a margem em cima do custo não dá a margem que você quer.
Imposto, cartão, comissão do app e as contas do mês saem do preço de venda, não do custo. Quem faz “custo + 40%” acha que está ganhando bem e, na prática, sobra quase nada. O Precifica usa o markup divisor, a conta que respeita isso, e calcula separado para cada canal.
Do jeito comum
Custo R$ 12,00 + 40%
R$ 16,80
Margem real: 8,6%Com o Precifica
R$ 12,00 ÷ (1 − 20% taxas − 20% margem)
R$ 20,00
Margem real: 20%Como funciona
Uma trilha de passos, um de cada vez.
Você não cai num painel cheio de número. O sistema mostra o próximo passo, explica por que ele importa e marca sozinho quando você termina.
- 1
Monte a base
Custos fixos, impostos, taxa do cartão e comissão de cada canal. O assistente pergunta na ordem certa e você só responde.
- 2
Descubra o preço certo
Cadastre os insumos e a ficha técnica. O sistema calcula o CMV e o preço ideal de cada produto no balcão, no delivery e no iFood.
- 3
Ganhe dinheiro
O semáforo mostra o que está dando lucro e o que está no prejuízo. Um clique aplica o preço ideal.
Assistente de configuração: logo depois de criar a conta, ele faz as perguntas em forma de conversa e o painel vai se montando ao lado. No final você já tem o primeiro produto precificado.
O que tem dentro
Tudo o que a planilha fazia, sem a planilha.
CMV real de cada produto
Converte o preço da embalagem de compra em custo por grama, ml ou unidade, já descontando a perda no preparo.
Preço por canal de venda
Cada canal tem as próprias taxas. Os 20% de margem que você quer são 20% de verdade no balcão e no app.
Semáforo de margem
Verde bateu a meta, amarelo lucra abaixo do alvo, vermelho está no prejuízo. Dá para bater o olho e saber.
Produtos, revenda e combos
Prato com ficha técnica, bebida de revenda e combo que soma o custo dos itens. Tudo no mesmo lugar.
Entrega grátis e cupom
Simule quanto sobra de verdade antes de lançar uma promoção no app.
Painel do negócio
Faturamento projetado, CMV, lucro, ponto de equilíbrio e quais produtos estão comendo o seu dinheiro.
Pare de vender no prejuízo sem saber.
Crie a conta, responda o assistente e veja em minutos quanto cada produto deixa no seu bolso.
Os dados de cada restaurante ficam isolados. Ninguém além de você vê os seus custos.